Плодова салата със сабайон
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 2 бр. питаи (драконов плод, жълт или червен)
  • • 2 бр. кивита
  • • 250 г ягоди
  • • 2-3 с.л. сок от лимета (лайм, зелен лимон)
  • • ванилова захар
  • • 2 бр. жълтъци
  • • 2 с.л. пудра захар
  • • 8 с.л. мадейра
Начин на приготвяне
Питаите, кивитата и ягодите се нарязват на парчета и се смесват със сока от лиметата. Жълтъците, пудрата захар и мадейрата се бият на водна баня до сгъстяване и се поднасят към салатата.

Рецептата е добавена от Aliana на 15 Април 2009 г.
Източник: essen-und-trinken.de
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 15 Апр 2009
# 7
desislawa
магьосник в кухнята
Този плод го има в магазини Пикадили. Но съвсем не е пресен. Доста презрял го продават.15 Апр 2009
# 6
lady_G
виртуоз с тиган
Може и да го има под наименованието питая ама просто не съм го чувала. Благодаря все пак за информацията.15 Апр 2009
# 5
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Сега гледах отново. В БГ е по-разпространено наимениванието ПИТАЯ. Промених го в рецептата. Под името дрконов плод има много информация. Слагам снимка във форума.15 Апр 2009
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Гинче, съжалявам. Но може би ще се появи, в България има много плодове, които не бяхме ги чували. Червена питахая с червена месеста част се намира най-трудно и е най-вкусна. Жълта отвън и бяла вътре е рядка, но не толкова. Червена отвън и бяла вътре се намира безпроблемно, продукциата е голяма и целогодишна.15 Апр 2009
# 3
lady_G
виртуоз с тиган
Такъв плод за първи път чувам и в България го няма със сигурност15 Апр 2009
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аз бях намерила един български сайт, където ги имаше описани, и мислех, че го има. Черните точици са семенцата, на вкус е сладко-кисел, нещо между круша и праскова, и киви, и... а бе трябва да го куса човек. Естествено, че можеш да замениш. Ягодите и кивито пасват супер със сабайона.15 Апр 2009
# 1
desislava76
магьосник в кухнята
Салатата е много апетитна. Изглежда много добре. Рали, какъв е този плод, не съм го чувала до сега? С какъв подобен може да се замени?15 Апр 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.